Abel Matutes Prats es Vicepresidente Ejecutivo de Empresas Matutes (GEM) y Director General de Fiesta Hotel Group. Miembro de la segunda generación de la familia, está licenciado en economía por la Universidad Autónoma de Madrid, además de realizar un Master Business Administration (MBA) en el Instituto de Empresa de Madrid, Curso de gestión de Empresa Familiar de ESADE en Palma de Mallorca y de Wealth Management Citigroup en New York y ha desarrollado distintos trabajos en empresas del grupo. En esta entrevista realizada por Hostelpro, Abel Matutes Prats nos desvela estrategias que está siguiendo en grupo.

La cadena vacacional “Fiesta Hotels & Resorts” y la urbana “Ayre Hotels”, ambas con gestión independiente, conforman el grupo hotelero bajo diferentes enseñas, pero ¿qué principales magnitudes y pesos específicos tienen cada una de ellas?

El total de hoteles del Grupo es de 50. Habitaciones 14.000 incluyendo las de Ayre (10 hoteles ciudad) que son 1.700 camas aproximadamente. La gestión es autónoma en el caso de Ayre, aprovechando las sinergias del resto del Grupo.

¿Cómo ha ido evolucionando la estrategia de crecimiento de FIESTA HOTEL GROUP hasta el presente 2012? Considerando la coyuntura, ¿han podido lograr sus expectativas en cuanto a inversiones y aperturas?

La estrategia de FHG, en el presente, es seguir creciendo y así seguimos. Hasta hace pocos años lo que hicimos fue el deshacernos de activos poco estratégicos y reforzar las marcas y esto ya lo hemos conseguido, ahora lo que tenemos es que intentar un crecimiento rentable que es el punto fundamental de nuestro plan estratégico. Crecer por crecer, no. Crecer si se dan las características físicas en el destino correcto y que además salgan los números. Por tanto, la expectativas, si se mira nuestro plan estratégico, hemos crecido menos que lo que teníamos marcado, teniendo en cuenta que el plan lo marcamos antes de la crisis y de ahí que estamos rehaciendo uno nuevo. Lo que si estamos logrando, en buena parte, son los resultados, tanto Ebitda como de beneficio neto, que al final es lo más importante, si bien en cuanto al número de hoteles no tenemos los que teníamos planeado para este año.

¿Cómo está funcionando -dentro del plan de negocio- potenciar las enseñas de gama alta y abandonar los segmentos medios de oferta hotelera?

Está funcionando bien y por ello seguimos en ello, además soy un firme defensor del lujo que sufre menos en época de crisis. Si están sufriendo las familias que suelen ir a segmentos de gama media. Por tanto, nuestras marcas de más lujo, con el movimiento estratégico que hemos hecho los últimos años de apostar por los cinco estrellas, este año nos ha ido bien.

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